Description
La chantilly parfaite est ferme, crémeuse et vraiment délicieuse. Et en plus, très facile à préparer, à l’aide de ce siphon : ajoutez simplement 500 ml de crème fraîche et un peu de sucre dans la bouteille et secouez. Puis serrez une cartouche de 10 ml de N2O sur la bouteille et vous êtes prêt à siphonner la chantilly fraîche et délicieuse. En utilisant d’autres ingrédients, la bouteille s’utilise aussi pour des espumas et mousses légères, sans ajouter d’œufs ou de crème. Quelques avantages de cette méthode: – plus de goût car seulement les ingrédients donnent du goût au plat (sans œufs ou de la crème) – mieux pour la santé car toutes les vitamines et protéines sont conservées (pas de graisse supplémentaire) – plus léger grâce à l’ajout d’air – meilleure conservation car le siphon à crème fraîche est hermétique.








Baquets 19L
Couvercles baquets 19L
VERRE WHISKY 330cc
COUPE VIN 200CC
BOL 10x10x5cm NOIR MELAMINE
BOL OVAL 13,5cm MELAMINE
Détartrant WC fraîcheur Pin
PLATEAU METAL 2 COMPARTIMENTS
Nettoie table - Cladalcool
Couvercles bacs gatronormes 1/3
Assiette ronde fibre végétale
Cuillère à dessert 1.5mm ANTARTICA
BENTO 2 COMPARTIMENTS
COUPE VIN 240CC NEVA
PLAT OVAL 30.5cm ACIER
PLAT OVAL 40cm ACIER
Désodorisant WC fleurs